ビン詰めアーティチョーク [HAWAII:food]
アロハ。
ワイキキは、昨日大雨、本日気温低下で、「冬！」って感じです。
（昨日の大雨ではハレクラニの前が洪水になったそうです。ビデオはこちらからどうぞ。）
それはさておき、今日のおはなしは先日買ってみたアーティチョークについて。
サムズクラブで買った、ビン詰めのアーティチョーク。950g入りで6.52ドル（約600円）でした。
日本で買うと、軽く倍のお値段はすると思います。
アーティチョークは芯の部分だけを使っていて、基本的に水煮です。
抗酸化作用が高い…と書いてあったので、体には良いのでしょうが、さてどうやって食すべきか？
困った時は、私はいつでも野菜炒めです。笑
冷蔵庫の中にあったナスやトマトと一緒に炒めてみました。
有能アシスタントさま、出来はどうですか？
「さいえんすだいえっとのかち」
アーティチョークは思いのほかホックリしていて、けっこう好きな舌触り。
このビン詰めは、ちょっと酸味を付けて煮たものらしく、酸っぱい感じがしましたが、
メーカーによっては、ガーリック風味だったりといろいろあるようです。
スーパーマーケットでは、手のひらサイズの小ビンでも売っていますので、お土産にもお試しくださいませ。^^
＜おまけ＞
昨日はロストの放送開始でした。^^
７時から今までのおさらい編が１時間。
その後、ビーチでのプレミアで見ることが出来なかった後半半分を含めた第６シーズン第１話が２時間。
合計３時間も堪能してしまいました。うふふ。
気になる第６シーズンの展開ですが、そりゃあもうてーへん。
新しく「フラッシュ・サイドウェイズ」という手法を編み出し、フラッシュ・バックと組み合わせることで、
さらに複雑怪奇なストーリー展開になって行く様子。一話見逃すとついていけないかも。
興味のある方はABCのサイトで本編を見ることが出来ますので、こちらからどうぞ。
Final Chapterがおさらい編、第１話はLAX part1とpart2です。
英語が心配？
第６シーズンは、ところどころ日本語になります〜。
なんか、日本人としてはビミョ〜な印象でしたけどね…。
お好きな方をクリックしてくださいませ～。
こちらも上位キープ目指して頑張りま～す。どうぞよろしくお願いいたします。
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ワイキキは、昨日大雨、本日気温低下で、「冬！」って感じです。
（昨日の大雨ではハレクラニの前が洪水になったそうです。ビデオはこちらからどうぞ。）
それはさておき、今日のおはなしは先日買ってみたアーティチョークについて。
サムズクラブで買った、ビン詰めのアーティチョーク。950g入りで6.52ドル（約600円）でした。
日本で買うと、軽く倍のお値段はすると思います。
アーティチョークは芯の部分だけを使っていて、基本的に水煮です。
抗酸化作用が高い…と書いてあったので、体には良いのでしょうが、さてどうやって食すべきか？
困った時は、私はいつでも野菜炒めです。笑
冷蔵庫の中にあったナスやトマトと一緒に炒めてみました。
有能アシスタントさま、出来はどうですか？
「さいえんすだいえっとのかち」アーティチョークは思いのほかホックリしていて、けっこう好きな舌触り。
このビン詰めは、ちょっと酸味を付けて煮たものらしく、酸っぱい感じがしましたが、
メーカーによっては、ガーリック風味だったりといろいろあるようです。
スーパーマーケットでは、手のひらサイズの小ビンでも売っていますので、お土産にもお試しくださいませ。^^
＜おまけ＞
昨日はロストの放送開始でした。^^
７時から今までのおさらい編が１時間。
その後、ビーチでのプレミアで見ることが出来なかった後半半分を含めた第６シーズン第１話が２時間。
合計３時間も堪能してしまいました。うふふ。
気になる第６シーズンの展開ですが、そりゃあもうてーへん。
新しく「フラッシュ・サイドウェイズ」という手法を編み出し、フラッシュ・バックと組み合わせることで、
さらに複雑怪奇なストーリー展開になって行く様子。一話見逃すとついていけないかも。
興味のある方はABCのサイトで本編を見ることが出来ますので、こちらからどうぞ。
Final Chapterがおさらい編、第１話はLAX part1とpart2です。
英語が心配？
第６シーズンは、ところどころ日本語になります〜。
なんか、日本人としてはビミョ〜な印象でしたけどね…。
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ハワイのお天気
常夏のハワイも雨が降れば寒いんだ。
ロズちゃんも毛布をカメてい寝るんですね。
風邪をひかないように気をつけてください。
こちらも寒い日々になり、最低気温が0度にまで下がっています(ー。ー)フゥ
節分会は楽しかったです。4日に記事アップしますのでお楽しみに。
by green_blue_sky (2010-02-04 08:17)
大雨だったんですね。
こちらは昨日に引き続き最高気温マイナス８度です。
アーティチョークって何でしょ・・・？
ほっくりしてるんですね。
by そらまめ (2010-02-04 12:47)
あ、アーティチョークは、挑戦アザミ…じゃなくて朝鮮アザミで、
そのつぼみを食べます。
今回水煮になっていたのは、その芯の部分です〜。^^
by popoki (2010-02-04 12:56)
北関東は昨夜、ちょっぴり雪が降りました。
そして相変わらず寒いです。
瓶詰め写真を見て、バナナ? と思ってしまいました。
アーティチョーク、はじめて知りました。
どうやら日本ではほとんどお目にかかれないようですね。
どこかこいきなごはん屋さんで出てくるのを待つしかないかな。
by soichiro (2010-02-04 15:15)
アーティチョーク大きさの割には食べれる部分が少ないですよね～
水煮は食べたことないですが、茹でてアリオリ・ソースをつけて食べるのが好きです。
by miffy (2010-02-04 19:32)
所々日本語って？どうなってるの？
気になるよ〜
by 花火師 (2010-02-04 23:58)
アーティチョークって知らぬうちに口に入ってたりしてるかもしれないけれど、食べたことない食物です。味が全く想像つきません。
日本のスーパーでは、なかなかお目にかからないシロモノだと思います。
アーティチョークって売られてる時は丸いごつっとした感じなのに、食べようとするとあんな小さくなるんですね。周りをムキムキするのかな～～?
調理の仕方も分からなかったら、処理の仕方も分からないー（笑）
by Rae (2010-02-05 00:31)
猫服の件ですけれど、猫様に寄るかと思います。
モンモンとアルルは着せても普段と変わらず身動きし、行動しますが、PoPoは記事にもあった通りナヨナヨとなって、タマタマもないし正真正銘のオカマキャットみたいになります（爆）
モンモンとアルルは、熱くなってきたりして脱がせて欲しい時は、体をカキカキします。 ポポは、ナヨるので長時間着せたことがないので、ずっと着せてるとどうするかがよくまだ分かってないです。
中には着せるとパニくっちゃったりする子もいるみたいですし、様子を見つつ…でしょうか。
by Rae (2010-02-05 00:52)
そんなに入って600円だなんて、いいな～！！
アーティチョークは、日本ではちょっとおっされーなスーパーじゃないと
なかなか売ってないかもですねー。
ほんのり苦味があって大人の野菜って感じが好きです＾＾
でもめったに食べませんけどねぇ・・＾＾；
有能アシスタントさんは、さいえんすだいえっとのほうが美味しそうだったかぁ。。
ロズちゃんはまだ若者だからね、オトナの苦味はわかるまい！？（笑）
by chariko (2010-02-06 02:01)